福清人向來愛吃，家鄉(xiāng)各處，都有一兩條“食街”。在成龍步行街，二中后便有一條小巷，飯館、面館、小炒店、鹵味店……紛紛在這里聚集，亦成了一條“食街”。一到飯店，油香、菜香、鹵料濃香……在小巷上空飄蕩、碰撞，那香氣，臨近四五條街都聞得到。人們說，這條街上養(yǎng)的寵物不會(huì)丟，走遠(yuǎn)了，就會(huì)循著飯菜香味找回來。

楊伯的海鮮面館，就在這小巷當(dāng)中。小樓有兩層，二樓是楊伯自家睡覺休息的地方，一樓便是面館。楊伯每日清早起來，洗碗筷、凈灶臺(tái)、買肉買菜，手上下翻動(dòng)在案上和著一大團(tuán)白面。楊伯做面條自有絕招，別人和的面硬邦邦，楊伯的面柔和，楊伯切面條更有妙處，那刀路又快又穩(wěn)，不一會(huì)便是一大筐面條，拿起來看，每一條面條都不粘連，同粗細(xì)?？腿艘坏?，把隔夜熬的濃湯端出，爐火一點(diǎn)，面條拋灑，湯沸不久，一碗筋道爽滑的海鮮面便出現(xiàn)在桌上。就這樣，楊伯的日子過得也算美滿。

楊伯除了一手做海鮮面條的絕活，更有一身精絕的武功，還酷愛養(yǎng)狗。

楊伯養(yǎng)狗，從不養(yǎng)多，但楊伯的狗，在人們口中，都是贊不絕口。

一年的一天，楊伯到附近的山上悠轉(zhuǎn)。沒想到遇到了一只狼狗，渾身上下沒一絲雜毛，還瘸了一條腿。楊伯看見心里歡喜，問山民，山民們說，這只狗鄰近有名，附近幾個(gè)村子都不時(shí)能看到它。村里的年青人帶了打鳥的獵槍幾次去抓，奇怪的正是這里，狼狗平時(shí)不避人，見了人也不繞走的，可只要帶槍的青年遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過，立馬消失的無影無蹤。

楊伯一聽，轉(zhuǎn)回家?guī)Я嘶\子和幾樣狗喜愛的狗食，在山邊轉(zhuǎn)了幾天，狼狗竟被楊伯帶回了面館。楊伯怎么抓的狗，誰也不知道，只聽有人說，狗知道的事，他都知道，狗不知道的事，他也知道。

過了幾年，狼狗死了，打那天起，楊伯坐立不安，想要再找到一只好狗。正逢有個(gè)年輕人想要向楊伯拜師學(xué)面，聽聞楊伯好狗，隔天帶來了個(gè)大籠子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到籠里狗叫喚。這狗個(gè)大，竟如一只小狗一般，通身金黃，兩對(duì)爪子出奇的大，有嬰兒的拳頭大小，行動(dòng)竟如老虎一般雄壯，嗥叫身隔著三間屋子都聽得見。楊伯一見大喜，收下了狗，也收下了徒弟。

徒弟說：“這狼狗雄壯，可不服人管，一放出籠就要咬人，它長(zhǎng)這么大，能碰到他的人不超過五個(gè)。”

楊伯只是笑，他自有他的辦法。

第一次把狼狗抓出籠子，是為了清洗籠子。楊伯用破布把手包了一層又一層，好讓狼狗下不去嘴?；\子一打開，楊伯手伸進(jìn)去，狼狗猛地咬在了裹了破布的受傷，死死地咬著。楊伯也不急，只是用那少了一截指頭的手輕輕一掐，狼狗竟松動(dòng)了嘴巴，楊伯手一轉(zhuǎn)，捏著狗脖子便把狼狗提了出來。久了，楊伯抓狼狗，手就是不纏破布，狼狗也不來咬了。

然而這狼狗好比烈馬，一時(shí)極難馴服。楊伯放狼狗出籠，它便直往門往窗戶而去，想要逃脫，一見門窗落鎖，便滿屋亂竄，打翻了碗盆還撞倒了面粉袋。楊伯把它鎖進(jìn)廁所，它卻大聲嗥叫起來，整條街，都聽的親切。楊伯不給它吃喝多半天，它才安靜了些。

自此，這狼狗卻也安靜了許多。

一天早晨，楊伯早起和面，狼狗突然爬上案臺(tái)叫喚，楊伯不解，把它關(guān)進(jìn)籠子關(guān)了一日。到晚上放出來，猛一想，奇怪！今日的客人出奇的多，早上做的面條賣完了，又多做了兩筐，吃面條的客人，把桌子都擺到了小巷的石板路上。第二日，狼狗又爬上了案叫喚，楊伯比往常多做了一倍的面條，可還是有客人掃興而歸。往后幾天，狼狗天天上案叫喚，楊伯日日生意紅火。

一次，狼狗竟不叫了，楊伯也沒多想，又做了許多面條，等到晚上收攤，一看傻了，還剩小半筐面條！楊伯驚覺——莫不是和這狼狗有關(guān)！

以后，楊伯做面條，都按狼狗的來。狼狗叫喚，便多做，狼狗不叫了，就少做些。一天天過去，沒有一天面條會(huì)賣不完，也沒有客人會(huì)光顧了卻吃不到面條了。楊伯的腰包，也一天天鼓起來。

從此，楊伯分外仔細(xì)照料它。楊伯得意他的狼狗，也得意他自己。日子一長(zhǎng)，也不閉門窗任其行走，那狼狗也不自己跑掉。

有一天，楊伯母起床，開了窗戶伸了個(gè)懶腰便下樓洗漱，楊伯起床和面，看不到狼狗伏在案邊，急急尋找。尋到樓上，只見窗戶開著，窗簾還在晃，探頭一看，門前日久的水泥臺(tái)階碎了一角，階下的積水還在蕩，石板上，多出了一串嬰兒拳頭大小的腳印。

楊伯失落了好幾天，后來和人聊天，突然說了一句話：“它從自然中來，也要回到自然中去吧。”

從此，楊伯從不養(yǎng)狼狗。

高二:高子新

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