雖說不喜歡吃紅薯絲飯，卻特愛吃烤紅薯?？炯t薯吃不厭，是因?yàn)榭炯t薯香、甜，好吃。特別是有些紅薯放過一段時(shí)間后，水份蒸發(fā)了再拿來烤，那味道就更美了，她會(huì)散發(fā)一股濃濃的香味，而且特甜。在那計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，烤紅薯成了我最愛吃的雜糧(或叫食品吧)。

我八歲時(shí)爺爺已經(jīng)是七十五六的人了，雖然年歲大，但身體蠻硬朗，不用拐杖能上山揀干柴，能走一二十里路串親戚，別人羨慕，說我爺爺不亞于一個(gè)年輕后生。爺爺吃的是輪飯，他身邊有三個(gè)兒子，每個(gè)兒子家吃三個(gè)月，在我家，他吃得還勉強(qiáng)，因?yàn)樗齻€(gè)兒子當(dāng)中，只有我們家境相對(duì)好一些，盡管如此，但因爺爺平時(shí)活動(dòng)量大消化快，常常感到肚子餓，他只好從屋里堆放的紅薯中拿一兩只烤著吃。

有一次爺爺上山去揀干柴，臨走時(shí)將一只紅薯放在灶爐里的紅灰中，爺爺盤算著，到收工時(shí)那紅薯也該烤得差不多了。約摸一個(gè)小時(shí)，在外玩瘋了的我跑回家中，突然聞著有股烤紅薯的香味，頓時(shí)感覺肚子餓極起來。我想，這定是誰在灶里烤了紅薯，便找來火鉗，在爐灶里的紅灰中亂翻起來，剎時(shí)，一個(gè)軟綿綿的東西浮在紅灰上，于是，我一個(gè)人蜜笑著：該美美的享受一回了。忙用火鉗把烤紅薯夾出來，拂去上面的柴灰，也顧不著什么衛(wèi)生不衛(wèi)生，心想，高溫消過毒的東西死不到哪里去，我用牙齒把紅薯屁股那頭咬掉吐出，然后開始享用起來。吃完那只又香又甜又軟的烤紅薯，我忙到堂屋里拿來一只大小相差無幾的生紅薯，埋到還留有零星火種的柴灰中，免得被他們識(shí)破。

傍晚時(shí)分，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽著爺爺哼著他那自創(chuàng)的“山歌”回來了，爺爺回到屋里徑直往我家灶屋里去(家鄉(xiāng)稱廚房為灶屋)，他貓著腰，拿著火鉗在爐灶的灰里扒著什么，我想這下壞了，莫非是爺爺烤的紅薯？爺爺用火鉗夾著一只紅薯出來，用他那干癟如松樹皮的手捏了半天，然后自言自語道：“見噠鬼，個(gè)把鐘頭了還是生硬的。”這時(shí)，叔叔的雙兒跑來找我玩，爺爺一把揪住他，問道：“是不是你這小孫子偷了我的烤紅薯？”雙兒愣住了：“我偷你什么烤紅薯啊？”看雙兒不承認(rèn)，爺爺來火了，“就是你這孫子最吵事，要都像良兒該多好。”雙兒一下被爺爺冤枉得哭起來，我看爺爺情緒不好，也不敢立刻在爺爺面前承認(rèn)自己的錯(cuò)。

第二天，爺爺被六叔接去吃輪飯去了，六叔離我們有二十多里路(六叔是做上門女婿的)，不料，爺爺這一去，竟成了永別。他在六叔家得了風(fēng)寒，臥床不起，最后逝世于六叔家中。

在爺爺?shù)淖返繒?huì)上，看著親人們一個(gè)個(gè)伏在爺爺?shù)墓撞倪吅窟迶?shù)，我的淚水也隨之滾了出來，心想，早知爺爺這么快離開我們，就是再餓，我也不會(huì)吃那香得誘人的烤紅薯，也會(huì)要留給心愛的爺爺去吃。