重慶美食_900字
-
+
成熟大叔
溫柔淑女
甜美少女
清亮青叔
呆萌蘿莉
靚麗御姐
重慶,是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境,還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食,來(lái)到重慶以后一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,現(xiàn)在,就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧!
清晨,起了個(gè)大早。呼吸一口新鮮空氣,洗漱完就該出發(fā)了。當(dāng)然要吃早飯,在重慶在重慶買(mǎi)早點(diǎn)很方便,到處都有賣(mài)的。最有名的莫屬;麻園,糍粑塊了。麻園:是糯米面包甜餡,和芝麻后放入油鍋里翻炸,炸至一個(gè)空心的黃金球,入口外酥內(nèi)軟糯,油而不膩,味香甜??隙ǔ砸粋€(gè)是不夠的,那就再來(lái)個(gè)糍粑塊;用上好的糯米捏成一個(gè)小方塊。加幾顆本地的花椒,然后放入油鍋里翻炸,炸至一個(gè)黃金塊,但不同的是,味道酥中帶麻。再加上袋豆?jié){保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶.油條.煎餃.糯米團(tuán).地道的重慶小面,清淡的也有;稀飯(粥).白糕.重重糕……吃飽了,就去游覽一下重慶的美景吧!
來(lái)到解放碑步行街,不去八—街(好吃街)你是要后悔的。那里的酸辣粉,旦旦面,九園包子,山城小湯園,過(guò)橋抄手……應(yīng)有盡有,而且都是本地小吃。先來(lái)一碗酸辣粉,把事先煮好的苕粉加上佐料,辣椒和醋要多放,最后加一點(diǎn)肉饃。“哇!好香。”忍不住要多吃幾口。“太辣了吧?”沒(méi)關(guān)系。吃山城小湯園解解辣;湯園面要揉均勻,煮熟,放一些醪糟,吃起來(lái)酸甜酸甜的,也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠(yuǎn)吃不飽的,麻辣串的味道可以嘗嘗,葷菜,素菜都有,那就1串豆腐干,1串涼皮,1串火腿腸……刷上辣椒,吃起來(lái)辣呼辣呼的,不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看,西看看,買(mǎi)杯重慶的花茶,吃上萬(wàn)州烤魚(yú),這烤魚(yú)是相當(dāng)好吃,用木炭小火焙烤,加上秘制調(diào)料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪;奉節(jié)擠橙,長(zhǎng)壽湖的柚子,璧山的葡萄,巴南的梨子……琳瑯滿目,在解放碑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看重慶近來(lái)來(lái)的變化,午飯就免了。
在解放碑完累了,晚上轉(zhuǎn)身到北濱路,大吃一頓,那就去吃火鍋吧!重慶的火鍋可有名了。聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)火鍋是由江邊的號(hào)子(在岸上拉船的農(nóng)民)們?yōu)榱斯?jié)約飯菜錢(qián),在吃剩的湯里煮些菜,肉……后來(lái)就成了現(xiàn)在的在鍋里加紅油,豬油花椒,辣椒,香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋,綠火鍋在原來(lái)的基礎(chǔ)上變了顏色加了中中藥,吃起來(lái)不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀!
民以食為天,食以喂為鮮。在重慶天天吃美食,你也吃不完。大家都來(lái)吃美食吧!WELCOME!
高三:喪失
專(zhuān)稿 未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載