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生存、公益兩不誤

“現(xiàn)磨豆?jié){，新鮮健康！”七月夏日，清晨的義烏出現(xiàn)了一道獨(dú)特的風(fēng)景，來(lái)自浙江師范大學(xué)經(jīng)管學(xué)院暑期實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員們將豆?jié){機(jī)搬上了街頭，經(jīng)營(yíng)起他們自己現(xiàn)磨現(xiàn)賣的健康豆?jié){。

這些大學(xué)生來(lái)到義烏進(jìn)行生存實(shí)踐，在自主創(chuàng)業(yè)的同時(shí)也希望為市民們貢獻(xiàn)一份小的心意，就像這樣一杯小小的健康豆?jié){。買黃豆，煮黃豆，打豆?jié){，實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員們事事親力親為，希望自己銷售的豆?jié){盡可能的營(yíng)養(yǎng)與健康。隊(duì)員馮驍說(shuō)道：“現(xiàn)在有許多早餐豆?jié){只是由粉沖制而成，關(guān)于食品安全的討論也越來(lái)越激烈，我們就想著能不能將學(xué)校商業(yè)街上的自磨豆?jié){推廣一下，畢竟這才既安全又健康。”

豆?jié){成長(zhǎng)記

一杯新鮮美味的豆?jié){是怎樣誕生的？從一開始完全摸不著頭腦，做出的豆?jié){苦澀難喝，到后來(lái)的滋味美好，實(shí)踐隊(duì)員們一門心思鉆研如何做好豆?jié){，又是到處問(wèn)詢又是多次親自實(shí)驗(yàn)，與一個(gè)個(gè)飽滿的小黃豆做起了艱苦的斗爭(zhēng)。

“生黃豆打出來(lái)的豆?jié){，糊黃豆打出來(lái)的豆?jié){，最近我們可都是喝了不少。”實(shí)踐隊(duì)成員王亞梅笑著說(shuō)。從實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，從經(jīng)驗(yàn)中琢磨技術(shù)，仔細(xì)體會(huì)，深入探索，這位隊(duì)員們口中的“豆?jié){小公主”慢慢摸清了門道，她說(shuō)：“從剛開始用煮的，后來(lái)用蒸的，我們做出來(lái)的豆?jié){越來(lái)越好喝，希望越來(lái)越多的市民都愛上喝健康營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)磨豆?jié){。”

豆?jié){暖洋洋

盡管實(shí)踐隊(duì)的本意是為市民們做些實(shí)事，但市民們卻為他們帶來(lái)了很多的溫暖。

“來(lái)六杯吧！”一位農(nóng)民工在發(fā)現(xiàn)了實(shí)踐隊(duì)的攤點(diǎn)后，揮揮手將自己的同伴都喚了過(guò)來(lái)，小小的攤位一下子顯得有些擁擠，也吸引了更多的人圍上來(lái)購(gòu)買豆?jié){，隊(duì)員們始料未及之外更多的是欣喜與興奮。

短短兩天的銷售，實(shí)踐隊(duì)的豆?jié){小鋪已經(jīng)有了自己忠實(shí)的老顧客。一位阿姨在這天沒有留意到小攤，買了別家的豆奶，回頭發(fā)現(xiàn)小攤后又毫不猶豫地購(gòu)買了一杯豆?jié){：“一開始沒有看到你們，不然直接就在這里買了！”

實(shí)踐隊(duì)小攤的豆?jié){也許不是最美味的，卻收到了最多的關(guān)愛。每天早起煮豆子、賣豆?jié){，雖然實(shí)踐隊(duì)員們都很辛苦，但是每天收攤回去時(shí)心里都是滿滿的溫暖。

小小的豆?jié){大大的展望

“除了豆?jié){之外，我們還有一些其他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，比如賣小掛件、賣小盆栽，”一位實(shí)踐隊(duì)員告訴記者，“這些日子以來(lái)我們都體會(huì)到了，生存下去是一件不容易的事，但我們還是充滿了希望！”

實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員們會(huì)用自主創(chuàng)業(yè)得到的利潤(rùn)維持簡(jiǎn)單的生存，并在接下來(lái)的時(shí)間里在義烏開展一些有意義的公益活動(dòng)。

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