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四年級日記:我學(xué)會了做飯

時間:2024-01-31 11:50:07 | 作者:凱小寶
聽作文 - 四年級日記:我學(xué)會了做飯
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今天是爸爸的生日。我打算親自下廚,為爸爸做盤辣椒炒肉當(dāng)作禮物。

中午,我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍,叫媽媽去買點辣椒。到了晚上,新一代“男廚掌門人”——我,一切準(zhǔn)備就緒,馬上開動。

我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的,裝進碗里,放點蒜、姜、一起和攪拌均勻,腌制入味。把折了桿的辣椒泡在水里洗干凈,切好備用。

準(zhǔn)備開始炒了。先開火,等鍋熱了,就倒油。過了一分鐘左右,把肉也倒下去,開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音,鍋里的肉好像在唱著歡樂的歌唱。油也飛到了我的臉上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子,用雙手捂住臉。看著鍋里的肉還急切地呼喚著我,我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗干凈。大概過了兩三分鐘,就放蒜、姜提味、醬油提鮮,有了醬油的裝飾,肉穿上了焦黃的外衣,變得更有食欲了,當(dāng)然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬,繼續(xù)不停翻炒。轉(zhuǎn)眼間,肉香四溢,我的口水都在口腔里打轉(zhuǎn),我使勁地把口水咽下去。過了一會兒,辣椒也加入進去,鍋被裝得滿滿的。這時,廚房里滿是香味?!鞍?阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來,把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會兒,我放了點兒雞精,又放了點糖,翻炒均勻后關(guān)火,把菜盛起來,聞了聞:“啊,香!”

我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房,給爸爸嘗了嘗?!鞍职稚湛鞓?”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉,聽著我的祝福,眼睛都笑得瞇成了一條縫。

我學(xué)會了炒菜,還給爸爸過了生日,真是一舉兩得啊!

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