-
草莓很甜，而黃連卻很苦，紅艷艷的山楂吃起來又是酸溜溜的，大蔥、大蒜、紅辣椒則可辣得你流淚。這是為什么呢？原來是由于它們含有的化學物質(zhì)不同而造成。 比如甘蔗，它就含有不少蔗糖。工廠里的叔叔、阿姨把它們的汁液榨出來，經(jīng)過煮沸，使水分蒸發(fā)掉后，就得到了很甜的糖。我們平常吃的白砂糖，其主要來源就......
-
草莓很甜，而黃連卻很苦，紅艷艷的山楂吃起來又是酸溜溜的，大蔥、大蒜、紅辣椒則可辣得你流淚。這是為什么呢？原來是由于它們含有的化學物質(zhì)不同而造成。 比如甘蔗，它就含有不少蔗糖。工廠里的叔叔、阿姨把它們的汁液榨出來，經(jīng)過煮沸，使水分蒸發(fā)掉后，就得到了很甜的糖。我們平常吃的白砂糖，其主要來源就......
